Je ne savais pas trop quoi vous présenter dans mon prochain billet, mais le choix s'est imposé directement à moi.... En fait, aucune recette en stand-by ne pouvait remplir ce rôle, il fallait en trouver une et vite! Pourquoi vite, car le délai était déjà dépassé... Bon, je reprends mon souffle et je vous explique tout depuis le début.
J'ai des blogs "coup de coeur", comme tout le monde. Et j'aime bien taquiner certaines blogueuses...(n'est-ce pas Clairechen ^^!). Il y a un autre blog et une autre blogueuse que je suis depuis un certain de temps. J'ai même eu la chance de la rencontrer à Bordeaux! Je vous parle de Cess de Torchons et Serviettes. Des textes drôles, des recettes alléchantes, des photos splendides, j'arrêterai ici les compliments (quand même, tu ne m'as pas payé). Mais par-dessus tout, une blogueuse au caractère plus que sympathique et avec du répondant! Dans ces cas-là, je me permets parfois quelques remarques un peu plus osées...
Tout commença donc comme ceci. Un billet, les "mikados " voient la vie en rose! Un commentaire un peu taquin de ma part: Oh la la, ça déchire avec une telle couleur, merci les colorants ;-) . Plusieurs commentaires ont suivi lorsque il s'agissait de recettes ou autres objets roses...
Cess décida de prendre le taureau par les cornes et lança cette idée: Une recette bleue? Mais pourquoi faire?Et bien, je ne pensais pas que cela irait si loin...le temps passe, je tombe sur quelques recettes bleues et je me dis: oui oui, j'ai le temps de faire quelque chose. Mais voila que dimanche, Cess publie le récapitulatif de la chose........horreur, je n'ai rien fait! Du coup, piques bien méritées dans le billet... Mais il faut que je fasse quelque chose et pas n'importe quoi...
Cela sera du flashy, du magique et éphémère. Un cocktail tout bleu, curaçao et m&m's bleus, voila le concept pour célébrer l'événement! Roulements de tambours....Cocktail aquarium ou quand les Stroumpfs débarquent dans ma cuisine en passant par le labo
Pour un verre:
2cl de curaçao bleu
2cl de rhum blanc
2cl de tequila
2cl de martini blanc
2cl de sirop de sucre canne
Mélanger le tout et servir dans un verre....avec modération bien sûr (parce qu'il déchire pas mal aussi celui ci...Marion, après le GPS... ^^)
Et comme je suis biologiste, j'ai accès à des produits spéciaux ^^! Pour le coup, de la glace carbonique à -80°C...jolie fumée blanche n'est ce pas ??? Mais attention, le gaz carbonique est très froid et le CO2 dégagé n'est pas forcément sans danger. J'ai fait cela en connaissance de cause...Le cocktail est tout à fait consommable à condition de ne pas mettre trop de glace et de faire attention!
Et comme je suis biologiste, j'ai accès à des produits spéciaux ^^! Pour le coup, de la glace carbonique à -80°C...jolie fumée blanche n'est ce pas ??? Mais attention, le gaz carbonique est très froid et le CO2 dégagé n'est pas forcément sans danger. J'ai fait cela en connaissance de cause...Le cocktail est tout à fait consommable à condition de ne pas mettre trop de glace et de faire attention!
Alors, un peu pardonné Cess ????
Messages
97 choses à lire. Et vous ?:
Admiratif..je suis admiratif... Je relis et peut-être que je posterai un autre commentaire... mais je n'ai qu'un mot à dire pour l'instant...MAGNIFIQUE
Tu m'étonnes que ça déchire!...c'est vraiment magnifique, des photos très pro aussi... on se croirait chez ton voisin D.Martin ;-))
wouahh ! magnifique ! et c'est ça se boit quand même ?
Oh que c'est trop beau et magique et tout !! (t'es sûr que ça se boit et qu'il n'y a pas de transformation comme des dents qui poussent ou les yeux qui partent en spirale????)
Bravo je vais être obligée de refaire mon billet c'est malin !!!
En tout cas, merci, je viens de bien rigoler en voyant jusqu'où nous ont mené ces mikado rien-qu-pour-les-filles (oups pardon ça m'a échappé!)
Punaise c'est risqué quand même les apéros chez les potes biologistes...
Alors là, pfffffffffff . La prochaine fois je réfléchirai à la proposition d'un apéro... bon je vais quand même attendre les signes secondaires avant de tente l'expérience.
C'est superbe ! vraiment ! et les photos sont wahh !
trop beau, trop fort!!!!! Pour le coup je me taperais bien 1 petit stroumpf!!!!
c'est magique et magnifique!
ressemblance étrange avec les coktails servis lors de nos fetes de chimistes...ralala ces coquins!!!
C'est trop beau, la couleur, la efumée... ça a du bon d'être chimiste ;) Bises
Sulfureux dis donc par ici!
et .... question accord met et vin, tu manges quoi avec ça?
de la Stroumpfette en papillotte ?
Que dire à part... c'est très bleu et très réussi!!!...
Le coup de la fumée, nous, on ne pouvait pas lutter!
Alors ce prochain défi????
Vert de rage????
"Fumaant" cette idée. Je n'en boirais qu'avec les yeux qui admirent la dernière photo.
Bien à toi
verO
Alors que dire de ton cocktail, il est sublime comme les stroumphs et c est vrai que ca fait un peu chimique, mais je veux bien le boire
Ah ben c'est sur qu'un Cocktail radioactif comme ça, ça épate la gallerie!
PS: la dernièe photo est top
c'est superbe en tous cas et comme tout ça c'était à cause de toi merci!!!car cela fait une superbe récap toute bleue et moi je me suis éclatée à essayer de trouver quelque chose !!!
La photo est superbe mais oserais-je avaler cette potion magique???
Waow! Tu rattrapes le coup d'une maniere...
L'honneur est sauf, c'est franchement spectaculaire et les photos démentes, avec un cadrage génial ! Bravo, quel coup de maître !
Sublime photo ! Tu l'as bu ? t'es pas tombé raide ? tu ne t'es pas transformé en schtroumpf à lunettes ?
Totalement explosif, trop forte la photo !!
Je pense qu'avec cette belle recette et ces magnifiques photos la communauté féminine te pardonne, en tous les cas c'est mon cas. Bises
Trop fort !!!
Effectivement ça doit décaper le gosier... non ?
C'est beau !
Cela fait longtemps que je ne suis pas passée apr chez toi... J'espère que tu vas bien !
Super ce cocktail fumant!
Alors là, c'est carrément suprenant et impressionnant comme cocktail ! Tes photos sont en plus vraiment sublimes !! ;-)
oh mais ça déchire grâve même, tu as raison !! splendide , bravo, mais finalement, tu l'as bu avec précaution ou pas?? :-D
J'ai bu quelque chose de semblable, mais transparent, et avec un ballet de toutes petites billes de melon.
J'étais et je suis émerveillée.
De la vraie chimie gourmande j'adore moi je suis en rose ces jours-ci, un peu stéréotypé, bleu pour l'homme et le rose pour la femme. Vive ta créativité!
Défi brillament relevé!!!!
c'est chimiquement magique
les photos sont saisissantes trop bien!!
ah enfin !! voilà l'explication à tes pseudos msn... je comprends tout maintenant !!
Tes petits vers ont-ils aimé ce cocktail bizarroïde ?
En tout cas, ça claque ! j'aime beaucoup cette couleur et puis le goût doit être pas mal non plus, hein ?! je m'y connais pas trop en alcool mais ça me tente !
du plus bel effet !!!! la grande classe claude :)))))
Y'a un problème avec le GPS ? Hein ?
Très bel effet! Fallait oser, surtout pour le boire! Ca me rappelle mon enfance, quand mon père m'emmenait à son labo et qu'il mélangeait de l'eau, de l'encre, du savon à vaisselle et de la glace carbonique... On avait les incroyables bulles en plus, mais c'était vraiment vraiment pas comestible! ;)
Fabuleux, c'est épatant! J'adore la dernière photo.
Sab
Superbes photos !!! le cocktail me tente beaucoup !!
Je ne boit pas d'alcool, mais c'est franchement bon à regarder. Tes photos sont vraiment top.
Chrys
Wahou, ce coktail est stroumpfement beau et tes photos sont à tomber à la renverse, nom d'un stroumpf!!!
Bises,
Rosa
je t'imagine, fumée sortant par les oreilles et les naseaux...
Quoiqu'il en soit c'est tout simplement stupéfiant!
Les photos sont superbes!!!
Moi je dirais trop facile de faire un cocktail ;-) nous (les autres participants) on s'est creusé la tête ! lol (bon d'acc je m'écrase, ma recette était râtée donc...)
Bizzz
Tes photos sont ma-gni-fi-ques !
Et comme tu dis c'est un cocktail qui doit déchirer !
Rhoooolàlà !!! Comment ça en jette !!! J'ai toujours eu peur de boire un truc avec de la neige carbonique ...J'ai toujours l'image en tête de Michel Blanc la langue collée à la barre du remonte ski ...On est pas habitué à ça dans le pacifique !!! Au fait ...je compatis pour les 4°C ...c'est quand tu veux pour un petit séjour chez les nous ôtes ! Il faudrait motiver Dame Véro et Miss Tiny !!!
Tu t'es bien rattrapé, bravo !
heureusement que j'étais assise! féérique ton coktail, futuriste aussi, magnifique en un mot! et les photos!!!! je refais un tour....
Les photos sont vraiment trop belles... Je dis que tant qu'à faire, tu devrais servir ça à tes invités direct dans des tubes à essai de chimiste!
Bon, si tu es SÛR que ce n'est pas dangereux, je veux bien tenter l'aventure du grand bleu!
Waow !! Superbement magnifique !! Un vrai Claude-Olivier-Trouve-Tout !
tiens tiens, ça rappelle des souvenirs de fêtes de Noël à la chimie ça... ;-)
A une prochaine!
Question : si on boit de ton merveilleux breuvage, est-ce qu'après, on a les yeux bleus ?
Oui ??? Comment ça je ne veux plus qu'on me dise "de qui votre fille tient-elle ces beaux yeux bleus ?" (ben non pas de moi, mais pas de mon mari non plus. Inutile de faire des suppositions quand même !)
Les photos sont super belles. Recommence quand tu veux ;-) moi j'aime bien la chimie dans la cuisine !
Quelles photos, mais quelles magnifiques photos !
La dernière fois que j'ai vu ça (le coup de la fumée), c'était au Palais de la Découverte, à Paris.
Un autre commentaire pour te dire que les photos sont superbes et l'idée plus qu'originale. Étant grande amatrice de schtroumpf, je trouve l'idée géniale. Reste à trouver la glace carbonique...tiens! j'ai une pote chimiste!
claude olivier, tu fais fort!
Les photos sont féériques !! on se croirait presque au pays magique ....mais une p'tite question...oui je sais ça ne va pas plaire à tout le monde....
Mais est-ce que je pourrais avoir le même en rose ??....rose siouplé......
Encore bluffant !!! Tu ne te plantes jamais ????? Bravo pour tes photos, on s'inviterait bien pour l'apéro.
Magique!!!! et manifique photo.....
j'adore le coté fun et l'effet très impressionnant mais pas trop les trucs chimiques... ça me fait flipper! cela dit le cocktail -sans glace carbonique- va être testé très vite ;-)j'ai une bouteille de curaçao à finir avec ce défi!
What's that? That looks super cool!
Genial, ca cartonne visuellement :)
waouh... je n'y crois pas!
J'ai dû me pincer, pour vérifier que ce n'était pas une hallucination ;)
Merci beaucoup!!!!
C'est vraiment adorable!!!
Que dire de tes deux dernières recettes... l'habituel émerveillement!
Tu es un génie!!!!!
J'adore ces ptits cocktails!!
Quelle merveille de pouvoir faire ça "en toute connaissance de cause" avec des expériences chimiques à ne pas réaliser chez soi! (tu dois parfois te sentir un peu Mac Gyver!)
Je suis toujours aussi follement admirative!
Ou peut être même encore un peu plus!
Bravo l'homme-idéal-de-la-blogosphère!
Bises à bientot!
Assassiiiiiiiiiiiiin!!!!!! Assassin de Schtroumpfs!!!!!!!!! AAAAAAAAAAAAAAhhh!!! Pas la Schtroumpfette!!! la Schtroumpfeeeeeeeeeetteeeeeeeeeuuuuuuhhhhh!!!
Avoue que t'as mis une poignée de schtroumpfs dans ton cocktail et que t'as brûlé papa schtroumpf au final afin d'avoir la fumée!!!!!!!! C'est horriiiiiiiible!!!!
Claude-Olivier, je suis déçue!!! Si tu m'embêtes encore une fois avec le rat, je t'attends au tournant!!!!!!
P.S.: Merveilleuses photos malgré cet horrible massacre de Schtroumpfs!
Entre le curaçao et la glace carbonique, (et la puissance alcoolique ;-), il se pourrait que je ne tente pas si j'en avais l'occasion... cela dit, pour ce qui est du caractère artistique et original de ce cocktail, féliciations !
c'est trèèèèès joli !
Et je ne savais pas que tu est biologiste, j'ai appris quelque chose sur toi!
Bises
Ps: seras tu à Lausanne ce week end pour ma petite soirée ? :)
c'est trop joli !!!!!
Bon alors franchement, je ne pense pas réitérer dans ma cuisine, déjà parce que je n'ai pas tout le mathos, et aussi parce que j'aborrhe le curaçao et la tequila, alors ça part mal ! ;-)
Mais ces photos ... ces photos !! Dans l'antre d'un magicien, c'est sûr ! Je ne m'en lasse pas !
(Alors que je lisais ton dernier message laissé chez moi, j'étais justement en train de boire un verre de Chassagne Montrachet 1er cru, 2000 ; une bonne association avec les carottes au curry, non, qu'en dit le grand chef oenologue ?)
Explosif et très haut en couleur. Bravo !
Y a comme de la magie dans l'air, je sais pas moi, tes photos sont envoutantes!
Pour avoir planché sur l'affaire je confirme qu'il est plus facimle de faire des recettes naturellement roses que naturellement bleues, j'ai même essayé de faire tremper de la mauve (qui dans l'eau fait bleue) dans du lait, ça n'a rien donné. Il était tant que tu te penches sur la question;-)
Ce cocktail me plait bien, même si je dois le boire en compagnie d'un schtroumpf !
C'est certain avec ce cocktail on doit surement monter au paradis ! pour les nuages… je ne m'y risquerai pas… pour le pain aux pommes avec option fumée… le laisser très longtemps dans le four ça devrait jouer…
Je ne suis pas sûre d'aimer ce breuvage, par contre j'adore ce à quoi il ressemble, ce bleu surréaliste surmonté de ces volutes de fumée, sorte de potion dont on ne connaîtrait pas les effets (enfin, toi, si, tu peux nous dire à présent...), bref c'est assez fascinant sur le plan visuel. Et j'adore tout particulièrement la dernière photo: à la tienne!
Effet assuré! Limite hypnotique! ça me rappelle des tequila sunrise au Macumba il y a quelques années pour Halloween, les verres étaient fumants, très jolis mais franchement pas bon.....!
Ca va que tu te rattrapes bien car .... quand meme ... t'es bien a la bourre !!!!
Sympa avec la fumée .. et cette couleur ...
Bises
Jess
Ta boisson à la Harry Potter ne me semble guère biologique... A moins qu'elle soit plutôt du genre "guerre biologique"... Oui, il faut me pardonner, c'est vendredi, bientôt le week-end, on se détend un peu, on fait de l'humour... ou on essaye ! ;)
Et après voir bu ta potion, ils sont devenus de quelle couleur les Stroumpfs qui ont traversé ta cuisine ;-)
Je te reconnais dans ce billet: taquin et tête en l'air!!! Tu as raté cette occasion dont tu es quasiment à l'origine!!! Aucun respect pour la reconnaissance hein?
Ahlala, ces Suisses!!! Lentement mais sûrement...
;-D
Cher Claudius-Olivierus, je suis de retour avec plein de recettes et je compte bien t'envahir de mes commentaires, as usual!!!
J'espère que tu es tjrs aussi réactif et que tu n'es pas devenu un zombie en blouse blanche, manipulant de la glace carbonique à des fins gastronomiques... d'ailleurs, ce n'est pas de l'abus de biens sociaux ça? Hum, je vois que l'éducation nationale suisse est tout aussi peu regardante que la française!!! Bah, tu as bien fait de nous montrer ce joli cocktail... mais ce n'est pas encore halloween!!!
Bizzzz,
Alexandra
Tout simplement ma-gni-fique!!
Un grand bravo et merci de nous avoir fait découvrir le blog Torchons et Serviettes!
Alors là personnellement je vais quand même te regarder le boire avant d'y tremper les lèvres et puis histoire d'être bien sûr sûr j'attendrai une bonne quinzaine des fois que tu deviennes bleu ! on en sait jamais !
hé bien,v'là que tu joues au petit chimiste!!!!!
en tout cas,j'adooooore cette fumée et surtout le cocktail ;-)
Waouh ! Tes photos sont d'une beauté absolue. Je prends le cocktail mais je laisse la fumée blanche...
ah il y a pas à dire ça en jette si avec ça elle te pardonne pas...:o)
c'est trop beau !!!!!
Complétement space ce cocktail et j'adore ! on laisse tomber le mojito :-)
Looks amazing!
je suis sûre que cess t'a pardonné avec ce cocktail!! pour sur, il est bleu et quelles jolies photos! un peu potion magique, mais il en faut dans nos journées (ou soirées) de la magie ;-)
bises
Et en version mojito, ça donnerait un truc de "ouf" ;-)
Que c'est bôôôôôôô !
Après 86 commentaires, je ne sais plus si j'ai encore ma place ici...
Alors tu aimes les blogueuses de caractère ??? tu aimes aussi les taquiner et il y en a même que tu suis et parfois tu te permets même des commentaires osés ???
hum, hum…
En tout cas, je trouve tes photos de sorcier une fois de plus diablement jolies…
Et puis depuis que je vis au pays des colorants alimentaires, je n’ai plus peur de manger des gâteaux bleus, verts, jaunes…
Alors ton cocktail, je le boirai aussi, mais pas sûr que je le compose…
J’ai déjà bu de ces choses-là à Grenoble au Fantin latour (http://www.fantin-latour.net/)
A bientôt !
J'adore! Moi aussi j'ai eu l'occassion de travailler avec, de bons souvenir et de bonnes petites expérience...
C'est décidé, je mets de l'azote liquide ou de la glace carbonique partout !!! Plaisanterie mise à part, j'ai pris beaucoup de plaisir à faire des photos des ces coktails. La couleur est un peu trop chimique à mon goût mais le cocktail est sympa. En ce qui concerne la sécurité, y a pas de problème pour autant qu'on ne mette pas un iceberg gros comme un maison de glace carbonique ^^! sinon la version sans glace ou avec des glacons normaux est aussi très bien! A tout bientot
aaaaaaaahhhhh! la voilà LA recette bleue tant attendue!!! ça fait un peu potion magique pour transformer les schtroumph en or ça!! ça serait pas gargamel ton deuxième nom??
Trop beau ! Mais, est-ce que je transformerai en Schtroumpf si je le bois? ;-)
c'est beau mais la carboglace n'apporte rien excepté d'augementer le prix d'un plat. C'est comme avec l'azote, cela apporte qq chose sur certaines cuisssons pour le reste c'est du spectacle.
Au fait elles sont belles tes photos.
C'est extra comme cocktail, j'ai deja eu l'occasion d'en utiliser et j'ai eu peur d'y gouter, qu'est ce qui est nocif, la fumée inhalhée ou la fonte de la glace dans le liquide ??
A bientot.
Dis, rassure-moi, tu t'es pas transformé en schtroumpf au moins ?
Très, très belles photos!
Fascinating and beautiful
salut c'est super ton cocktail!!! je voudrai épater mes patrons, alors peux-tu me dire comment fais-tu la glace à l'azote ?
Gaëlle
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Et vous, vous en pensez quoi ?