Variante...pour bien dormir

Un ping retentissant de mon programme de mail... nouveau message? Et oui, un mail qui me dit que les Frangines ont mis à jour leur superbe blog (dois-encore le présenter?). Certaines personnes diront que je m'acharne et elles ont raison... mais bref, revenons à nos moutons: une recette de madeleine...aie aie aie, pas facile de résister.

La recette est celle des frangines, c'est par ici

Vais-je tenter la chose ce soir ou attendre ce week-end? Bon, sinon, ai-je tout ce qu'il me faut pour faire cela. La réponse est évidement oui, ce n'est pas trop compliqué. Bon, il ne me reste plus qu'à trouver une excuse pour ne pas céder à la tentation. Je n'en trouve pas, me voici donc rentrer depuis seulement 5 min et déjà devant mes fourneaux.
Par contre, je me disais qu'une petite note exotique ne ferait pas de mal à ces friandises tellement agréables. Oh oui, bonne idée: Madeleine façon Jamaique: Pépites de chocolat, raisins secs et rhum. J'ai donc ajouté 3 cs de rhum brun et des raisins secs dans la pâte.

Enfourner, attendre, attendre et arrive le moment tant attendu: la dégustation... et là je tombe. Encore juste tiède et un goût... vanille, rhum, chocolat et raisin... le top. Autant dire qu'elles ne vont pas faire long...Mais fini de parler, il est l'heure de dormir... et de rêver de cuisine???


Et encore merci les frangines ;-)